2月22日は…

2018.02.22

こんにちは!2月22日は「猫の日」ですね!

そんな「猫」にちなみまして、皆様の中には「猫舌」な方も多いのではないでしょうか?

温かいものを口にする機会が多いこの季節、せっかくなら温かいものは温かいうちに

頂きたいですよね。

あちち!となるのを防ぐには、温度に敏感な舌先に熱いものを触れさせないような

食べ方、飲み方が重要なんだそうです。

冷めるまでフーフーしないと口に出来ない…という方は舌先になるべく触れさせないよう

意識してみて下さい。

ラーメンなど麺類は、音を立ててすすることで空気も一緒に吸い込むので

やけど防止になるそうですよ。

それに加えて、麺に汁がよく絡み、吸った空気が鼻から抜けて香りを感じるので、

すすらないで食べた時に比べて、よりおいしさを感じられるんだとか。

同じ物でも食べ方1つ変えるだけで、やけどを防いだり、味に違いが出てくるのですね〜

もちろん、本当に熱いものはやけどしないよう、ある程度冷ましてから

口にするようにして下さいね!

まだまだ寒い日が続きますので、身体を冷やさないよう温かい物を食べて冬を

越していきましょう!